국물떡볶이 만들기
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최대한 길거리표 국물떡볶이를 만들기 위해 시도해봤다
인터넷도 좀 뒤져보고 나님의 예전 기억도 막 살려보고 ㅋ
대충 비슷하게 되는거 같아 올려봄당 ㅋ
만드는법은 드럽게 간단 ㅋ
물을 충분히 붓고 고춧가루 들이붓고 다시다 반티스푼, 설탕이나 시럽 넣음
다 적당히 넣으면서 눈으로 보거나 맛보면서 가감하면 됨.
물이 끓으면 대파썬것 오뎅썬것 떡볶이 떡 넣어서 떡 익을때까지 보글보글 끓이기
끝 ㅋㅋㅋ
고추장은 넣으면 맛은 더 있지만 안넣는게 길거리표 떡볶이에 가까움
다시다는 난 원래 잘 안먹는데 (건강 이런거때문이 아니고 그냥 그 특유의 씁쓸짐짐한 맛을 별로 안좋아함)
그래도 길거리 떡볶이에는 이걸 조금 넣어야 그맛이 나는거 같아서 ㅋㅋㅋ 쪼그만거 하나 사다 넣음
떡때문에 국물이 약간 걸쭉해지는건 어쩔수 없는거 같다. 옛날 그 밀떡볶이떡? 그거 있어야 하는데
여기서 그걸 구할수도 없고 ㅋㅋ
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댓글목록
운영자님의 댓글

비주얼은 비슷하네요 ㅎ
근데 고추장 없이 떡볶이가 돼요?
ghlagh님의 댓글의 댓글

인터넷 검색하니까 길거리 떡볶이 비슷하게 하려면 고춧가루만으로만 한다고 하더라구요
고추장 원래 비싸서 안넣는다고 ㅋㅋ
운영자님의 댓글의 댓글

몰랐던 사실이네요.
물엿은 많이 넣는거 같던데..
얀들님의 댓글

길거리 떡볶이의 비법은 원래 고추가루만 넣는거 라고 하던데요...
안믿겨지네요