고기듬뿍 짜장면 Black Bean Noodles Korean Jajangmyeon > 요리/맛집/여행

재료 돼지고기 450g, 양파 2개, 배춧잎 10장, 호박 1/3, 대파 1대, 춘장 1큰술 반, 식용유, 다진생강 반큰술, 다진마늘 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술 반, 굴소스 1큰술, 후추, 소금, 물 1컵 반, 물전분, 생면 Ingredients 2 onion, 10 Cabbage leaf, 1 tbsp Oyster Sauce, 450g Pork, 1/3 Zucchini, 1 Spring Onion, 1, 1/2 tbsp Black Bean Paste, Cooking Oil, 1, 1/2 Water, 1/2 tbsp Minced Ginger, 1 tbsp Minced Garlic, 2 tbsp Soy Sauce, 1, 1/2 tbsp Sugar, Salt, Pepper, Fresh Noodle, Starch Water