갈비부위 구매에 관해 질문드려요~
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집에 소갈비 양념장이 있어서
양념갈비를 해 먹으려고 하는데 집근처 테스코에서는
우리나라에서 파는 것 같이 뼈 붙어서 길게 잘린 갈비 부위를
안 팔더라구요 수직으로 잘린 립 갈비부위만 파는 것 같더라구요.
편갈비는 한인마트에서 파는 것 같은데 냉동이라 맛이 없을 것
같아서 일반 슈파마켓에서 생고기를 구입하고 싶은데
혹시 집에서 양념갈비 만들어 보신 분들 중에서
테스코나 웨이트로스 처럼 한인 마켓이 아닌 곳에서 어떤 부위
사셨는지 알고싶습니다
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댓글목록
이탄님의 댓글

앗 저도 궁금했었는데.. ^^;
런던캣츠님의 댓글

정육점에 팔아요~
전 종종해먹습니다.
테스코 말고 좀더 질좋은 마켓에 정육코너에도 팔고요. 물론 다 파는건 아님...
전 먹기 좋은 사이즈로 썰어달라고 한뒤 집에서 갈비탕 해먹었어요... ^^